وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تفخر الجذور عن شغل وظائف جديدة بخصوص إدارة الأعمال للانضمام إلى فريق طباخ رئيسي في منطقة الجزائر.

نبحث عن أشخاص ذوي كفاءة يتميزون بـ العمل بروح الفريق لزيادة فعالية العمل.

المتطلبات الضرورية هي:
خبرة سابقة في, قدرة على التعامل مع التقنيات المتقدمة.
كما نبحث عن روح المبادرة لتحقيق الأهداف المشتركة.

سنقوم بتوفير فرص للتطوير المهني مثل إجازات سنوية مدفوعة.

إذا كنت تجد في نفسك للمساهمة في نجاحنا, نأمل في استلام بياناتك إلى الجهة المعنية.
نحن متشوقون لمقابلتك!

المهارات:

- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة
- مهارات إدارة الوقت لإتمام جميع المهام في الوقت المحدد
- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة لضمان صحة الطعام
- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ

المهام:

- تنظيم المطبخ بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
- الحفاظ على جودة المكونات المستخدمة والتأكد من تواريخ الصلاحية
- تنفيذ إجراءات السلامة والنظافة بشكل دوري لضمان صحة الطعام
- إدارة المخزون والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة للطهي
- إعداد الأطباق الرئيسية وفقاً للوصفات والمعايير المحددة للمطعم

الانشطة الوظيفية

- خبرتك في إدارة المشاريع المتعلقة بشغلك بتخليك تنجز الشغل باحترافية
- التكيف مع التغيير: يتعامل مع التغييرات في الشغل بكل مرونة
- إدارة الوقت: ينظم وقته بشكل ممتاز ويعرف كيف يحدد الأولويات
- يدرس بيانات السوق ويحللها عشان يفهم الاتجاهات والفرص المتاحة
- الدقة في العمل: الانتباه إلى التفاصيل لضمان جودة العمل.

القدرات المطلوبة

- إدارة الوقت بحكمة: يعرف يحدد أولوياته وينظم وقته عشان يخلص شغله
- إعداد مستندات وتقارير واضحة وشاملة.
- يطرح حلولاً مبتكرة لتبسيط العمليات وتحسين النتائج
- تحسين مهارات التفاوض للوصول إلى حلول مشتركة تلبي احتياجات الجميع.
- التواصل محدود للمرشحين المؤهلين والذين يستوفون جميع متطلبات الوظيفة.

طباخ رئيسي في مطعم بالجزائر - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة