وظائف البحرين

وصف الوظيفة

وظائف 2024 جديدة باعلان الريادة الذكية
ترغب الشركة في توظيف شيف تنفيذي للعمل بالمنامة
يشترط وجود خبرة سابقة.
لا يشترط جنسية المتقدم
العمر لا يزيد عن 45 عام

المهارات:

- القدرة على إدارة فريق المطبخ بكفاءة
- القدرة على تقديم تجارب طعام متميزة للزبائن
- القدرة على التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات
- فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة
- مهارات العمل تحت الضغط وفي بيئات سريعة

المهام:

- تقديم تقارير دورية عن أداء المطبخ
- إدارة العمليات اليومية في المطبخ بفعالية
- إعداد قوائم الطعام بناءً على متطلبات الزبائن
- إدارة المخزون والمواد الغذائية
- إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية

الانشطة الوظيفية

- التعلم المستمر: دايم يطور نفسه ويتعلم مهارات جديدة
- تؤثر الخبرة العملية على حجم المسؤوليات والمهام الموكلة.
- امتلاك شهادة تؤكد المعرفة النظرية والعملية المطلوبة للوظيفة.
- التكيف مع ضغوط العمل مع القدرة على إنجاز معاملات متنوعة بكفاءة.
- متفاني في شغله: يعطي شغله كل وقته وجهده.

القدرات المطلوبة

- يتم إجراء اختبارات دورية لتقييم إنجازات الموظفين وإمكانياتهم للتقدم.
- كل يوم معانا فرصة جديدة للتعلم والنمو، متفوتهاش.
- تحط مؤشرات لقياس الأداء وتتأكد إن الأهداف بتتحقق
- التعاون الفعّال مع الفريق: المشاركة بفاعلية في العمل الجماعي لتحقيق النتائج المطلوبة.
- إدارة الموارد: استخدام الموارد المتاحة بشكل فعّال.

مطلوب شيف تنفيذي بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة