وظائف السعودية

وصف الوظيفة

أعلان وظيفة لشركة البنيان عن حاجتها الى نائب رئيس الطباخين بشرط ان يكون لديه خبرة سابقة

- قم بتقديم السيرة الذاتية

المهارات:

- مهارات التدريب والإشراف على الطهاة الجدد لضمان مستوى عالٍ من الأداء
- مهارات التواصل الممتازة مع فريق العمل لتنسيق المهام وتحقيق الأهداف
- مهارات التخطيط الجيد لإدارة مخزون المطبخ بشكل فعال لتفادي أي نقص
- القدرة على تقييم جودة المكونات والتأكد من جودتها قبل استخدامها
- الالتزام بمعايير النظافة الصارمة للحفاظ على بيئة عمل صحية وآمنة.

المهام:

- إعداد وتقديم الوجبات وفقاً لمعايير الجودة ومتطلبات العملاء المختلفة
- تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية بدقة لضمان صحة العملاء
- المساهمة في تطوير استراتيجيات جديدة لتعزيز كفاءة العمل وتحقيق النجاح.
- إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الإشراف على فريق الطهي والتأكد من جودة الأداء
- تدريب الطهاة الجدد وتقديم التوجيه المستمر لتحسين مهاراتهم

الانشطة الوظيفية

- يدير المشاريع بشكل ممتاز، دايم يخطط زين ويحقق الأهداف المطلوبة
- اغتنم الفرصة وابدأ مشوارك المهني في مكان يقدر موهبتك.
- توجه الفرق عشان المهام تتوزع بشكل متوازن وتحقق التنسيق المطلوب
- يصل دائمًا في الوقت المحدد ويظهر احترامًا كبيرًا لأوقات العمل.
- التعلم والتطوير المستمر: السعي الدائم لاكتساب معارف ومهارات جديدة لتحسين الأداء.

القدرات المطلوبة

- تُجرى فترات اختبار لتقييم الأداء وتحديد المراحل التالية في التقدم الوظيفي.
- التقييم الفعّال يتطلب القدرة على تقديم تقديرات دقيقة بناءً على البيانات المتاحة.
- تطوير مهارات الأداء لضمان إنتاج عمل ذو جودة ممتازة بشكل مستمر.
- تنفيذ استراتيجيات الابتكار: تطبيق أفكار جديدة لتحسين العمليات والإنتاج.
- يحب يتعلم دايم ويطور من نفسه بمهارات جديدة

نائب رئيس الطباخين التنفيذي بالرياض - وظائف السعودية

وظائف مشابهة